Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма: Учебное пособие

Положения настоящей Стратегии должны стать основой для определения места и роли сферы туризма в экономике Ставропольского края, а также для реализации основных задач развития туризма, стоящих перед органами государственной власти региона. Сфера туризма носит межотраслевой характер. Кроме услуг по размещению туристов, туризм связан с транспортным обслуживанием, общественным питанием, индустрией развлечений, культурно-историческим наследием и т. Поэтому необходимо, прежде всего, обеспечить комплексный подход к решению проблем, препятствующих развитию туризма, и вовлечению в этот процесс представителей государственных и муниципальных властей, представителей деловых и научных кругов и общества в целом. Анализ состояния и общая характеристика развития внутреннего и въездного туризма в Ставропольском крае Ставропольский край - один из крупнейших курортных и туристских регионов России по совокупности факторов рельефу, флоре и фауне, климатическим и земельным ресурсам и туристскому потенциалу. В крае функционируют более 30 автовокзалов и автостанций, 7 железнодорожных вокзалов и станций, 2 международных аэропорта"Ставрополь" и"Минеральные Воды". Туристский поток в течение последних лет характеризуется тенденцией к росту. В году туристский поток в регион составил ,6 тыс.

Список участников 2011

Поиск и привлечение новых В туристическую компанию требуется менеджер по туризму. В связи с развитием бизнеса приглашаем Менеджера по продажам.

В России сектор индустрии гостеприимства и туризма по данным за . Другое направление определения карьеры в рамках субъективного .. К ним относят наличие сауны, бассейна, тренажерного зала, развлечения. В основном бизнес-отели относятся к категории четырех звезд.

Основной деловой турист в Европе — немцы. В Американском макрорегионе бизнес-туризм развивается бурными темпами. В Африке и на Ближнем Востоке деловой туризм развивается неравномерно. Очень многое зависит от геополитической обстановки в макрорегионе. На африканском континенте деловой туризм развивается быстрыми темпами в Конго, Зимбабве и Эфиопии. С каждым годом деловые, культурные и научные связи между регионами и странами становятся все более интенсивными.

Деловой туризм играет в этом важную роль. По мнению зарубежных экспертов, к году количество международных деловых поездок возрастет в три раза - с млн. При этом оборот данного сектора увеличится в 5 раз. А по сведениям американской организации"Круглый стол делового туризма", увеличение оборота в этой сфере на один миллиард долларов приводит к созданию тыс.

Ежедневные расходы совершающего деловую поездку бизнесмена в среднем в три раза превышают затраты обычного туриста. И при этом, как показывают маркетинговые исследования, в отличие от других видов турпоездок в периоды любых экономических спадов и кризисов сфера делового туризма страдает менее всего, а порой даже увеличивает свои объемы. Необходимость организации и обслуживания как корпоративных поездок, так и многочисленных мероприятий в сфере делового туризма послужили причиной создания мощной индустрии услуг.

Общие положения Концепция развития туризма в городе Ставрополе оценивает тенденции и проблемы развития туристского сегмента, определяет основные направления развития туризма, рассматривает эффективность развития туристской индустрии. Концепция является базовым документом, на основе которого возможна разработка долгосрочной целевой программы по формированию бренда и продвижению положительного имиджа города Ставрополя и долгосрочной целевой программы по развитию туризма в городе Ставрополе.

Законодательные основы для развития туризма в городе Ставрополе:

Гостиница МВДЦ «Сибирь» - современный бизнес-отель, Конференц залы на мест, 90 мест и 30 мест с современным оборудованием, которое позволит К основным направлениям деятельности гостиницы относятся: В целях защиты прав и интересов туристов осуществляются лицензирование.

Академсервис предлагает клиентам полный спектр гостинично-туристского обслуживания в городах всех 15 стран бывшего СССР. Компания осуществляет более чартерных рейсов в год. Отель"Джунгли" - 64 номера с конференц-залом, 6 коттеджей, рестораны и банкетные залы на 30, 60 и гостей, картодром"Лидер", конноспортивный клуб"Престиж".

Удобное расположение в 17 км от Москвы, более 20 конференц-залов, номера для гостей — идеальное место для конференций, деловых встреч и корпоративного отдыха групп до человек. Уникальный европейский отель. Вместимость - более гостей, 60 переговорных, номеров. Идеальное расположение, великолепное качество обслуживания.

Оглавление

Введите тек т, указанный на картинке Я согласен с условиями Положения обработки персональных данных. Под Клиентами Турагента в интересах настоящего Положения понимаются: Туроператор — юридическое лицо, состоящее в Едином федеральном реестре туроператоров, с которым Турагент заключил письменный договор о реализации туристского продукта, и который формирует и предоставляет Турагенту туристский продукт, в интересах исполнения Турагентом обязательств по договору с Клиентом.

Персональные данные не могут быть использованы Турагентом или его сотрудниками в целях причинения имущественного и морального вреда Клиентам, затруднения реализации их прав и свобод. Обработка персональных данных Клиентов должна ограничиваться достижением законных, конкретных и заранее определенных в договоре с Клиентами целей. Обработке подлежат только те персональные данные Клиентов, и только в том объеме, которые отвечают целям их обработки, определенным в договоре с Клиентами или законодательством Российской Федерации.

Повышение конкурентоспособности услуг в гостиничном бизнесе. (на примере OOO .. Наличие на территории отеля конференц-зала, комнаты для.

В номерах гостям предлагается дополнительная посуда в номер, утюг, телевизоры, холодильники и так далее. Перечень и качество предоставления платных дополнительных услуг должен соответствовать требованиям присвоенной гостинице категории. Организация бытового обслуживания [16, . В состав услуг по бытовому обслуживанию входит следующее. Срочная стирка и химчистка, ремонт и глажение личных вещей в номере в папке с рекламой есть бланки заказов на стирку и чистку одежды.

Во многих отелях есть мастерские по ремонту обуви. В холлах высококлассных гостиниц стоят аппараты для чистки обуви. Срочный ремонт и чистка обуви. В отелях более низкой категории можно взять утюг напрокат.

Хочу в гостиничную сеть!

Организация дополнительных бизнес - услуг в отеле парке Крестовский 2. И весь огромный сектор поездок, совершаемых с самыми разнообразными деловыми целями, именуется деловым туризмом. Деловой туризм играет важнейшую роль в развитии национальной экономики любой страны, активно содействуя ее интеграции в мировой рынок. С каждым годом деловые, культурные и научные связи между регионами и странами становятся все более интенсивными.

Дать определение направлениям используемого инструментами маркетинга в В туристическом бизнесе маркетинг часто отождествляется со сбытом К его обязанностям относят: бронирование отелей, конференц-залов.

Бизнес на командировках Понедельник, 3 Марта , В последние два-три года число странствующих по миру бизнесменов активно растет. Сейчас компании все чаще стали делегировать обязанности по организации бизнес-поездок профессиональным туроператорам. Полезные удовольствия Большинство экспертов сходятся во мнении, что сегмент развивается чрезвычайно активно.

На сегодняшний день данный рынок находится на стадии активного роста и до этапа стагнации ему еще далеко. Однако реально темпы роста оценить довольно непросто, поскольку официальная статистика предоставляет весьма искаженную информацию: Не проводят анализ состава постояльцев и большинство отечественных гостиниц. Кроме зарубежных, в последнее время также наблюдается тенденция значительного увеличения количества поездок в пределах Украины представителями одной компании-заказчика.

Связано это с тем, что многим как отечественным, так и иностранным предприятиям становится тесно на столичном рынке. Одной из наиболее актуальных тенденций в украинской экономике является освоение киевскими компаниями региональных рынков: Активное развитие отечественных предприятий позволяет чаще выезжать за рубеж с деловым визитом. Если еще несколько лет назад большинство предприятий направляли в командировку одновременно двух-трех сотрудников, то в настоящее время как минимум два-три раза в месяц поступают запросы на визовую поддержку для групп по 30—50 человек.

Некоторые клиенты ездят на тренинги за рубеж в количестве 70 и более человек. И таких заказчиков с каждым днем становится все больше.

Бизнес-мероприятия

Классификация гостиниц по форме собственности: Отличие таймшерных отелей в том, что выкупается не номерной фонд, а долгосрочное право на отдых в отеле или в цепи отелей. В каждом государстве формируются свои типы предприятий, учитывающие особенности географического положения, климатических условий, ряда других факторов и, самое главное, особенности сложившегося спроса.

В практике управления широко используется термин"гостиничный продукт" или продукт"гостиница" , позволяющий подчеркнуть комплексный характер гостиничного предложения.

Сейчас компании все чаще стали делегировать обязанности по организации услуг, как бронирование гостиницы за рубежом и визовая поддержка. По прогнозам, в нынешнем году спрос на деловой туризм в Украине . конференц-залов, имеют достаточное количество собственного.

При организации подобных акций каждое предприятие должно ответить себе на следующие вопросы: Считается, что положительную оценку деятельности можно дать тогда, когда эта работа ведет к росту симпатий к предприятию. Эти симпатии, с одной стороны, зависят от степени информированности определенной категории потребителей, а с другой стороны, подвержены воздействию эмоциональных факторов.

Это подтверждает уже высказываемую ранее необходимость организации передачи в определенные сроки дифференцированных в зависимости от потребителей информационных сообщений. В данном случае представляется целесообразным в гостиницах, где останавливаются отдыхающие, иметь специального сотрудника, работающего с гостями. Однако и в городских отелях представляется оправданным присутствие специалиста по контактам с гостями, причем не только в рамках программ, касающихся приема Р-клиентов - артистов, политиков, спортсменов и т.

Будучи инструментом коммуникативного маркетинга, деятельность не должна пренебрегать личными контактами. воспринимаются чаще всего как диалог, в котором информация не только идет к клиенту, но и получается от него. На этом основан контроль эффективности и действенности мероприятий. Для этого, с одной стороны, прослеживают правильность проведения действий и мероприятий, охват ими соответствующих целевых групп на предприятиях гостиничного и ресторанного бизнеса, а с другой стороны, организуют учет взаимных интересов партнеров.

Договор оферта

Появление гостиниц Первые гостиницы караван-сараи , как и сама профессия но обслуживанию путешествующих людей, возникли в далеком прошлом, более чем за 2 тыс. Со времен Древней Греции и особенно Древнего Рима получили развитие таверны и хоспитеумы - это родоначальники гостиниц, предназначенных для путешествующих торговцев и артистов, паломников и странников. На протяжении веков облик древней гостиницы не изменялся.

А еще, деловой туризм - это один из ресурсов интеграции и развития К ним относятся: доставка (транспорт) до региона и обратно, . Деловой туризм - это поездки, связанные с выполнением профессиональных обязанностей. .. бронирование отеля и конференц-зала, транспортное обслуживание.

Эксперты турбизнеса обращают внимание на то, что из пляжных направлений здесь представлены лишь Куба, Абхазия, Китай и Вьетнам. Азербайджан, несмотря на наличие морского побережья, является преимущественно экскурсионным направлением. Узбекистан в России также является интересным экскурсионным направлением, но туристические поездки туда ограничены сезонностью и высокой ценой перелета. Армения — популярное экскурсионное направление у граждан РФ, в Белоруссию россияне традиционно едут за отдыхом в санаториях.

Туры в Казахстан и Киргизию слабо представлены, а в Южную Осетию и Таджикистан - практически не представлены на российском рынке. Удивляет присутствие в списке Туркменистана — с этой страной у России существует визовый режим, причем получить визу россиянам туда довольно сложно. Организованный туризм в Туркменистан из России по этой причине отсутствует. Об этом сообщает ТАСС.

Китай увеличил период пребывания на территории страны без оформления виз при транзитном проезде с 72 до часов для 53 стран, включая Россию. Нововведение касается пассажиров, следующих через Пекин, Тяньцзин и провинцию Хэбэй. В прошлом году 6-дневный безвизовый режим начал действовать в Шанхае и провинциях Цзянсу и Чжэцзян.

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННОГО КЛАСТЕРА КУЗБАССА НА ПЕРИОД ДО 2025 ГОДА

Обработка визовых заявлений по различным категориям виз и документов, необходимых для совершения поездки. Ответы на различные запросы относительно процесса подачи заявлений. Ответы на различные запросы относительно статуса поданного заявления. Персональные данные предоставляются добровольно. Однако отказ в предоставлении персональных данных может ограничить или каким-либо иным образом повлиять на возможность Оператору на территории Российской Федерации предоставлять запрашиваемые услуги пользователю.

развивают это направление, имеют репутацию лидеров в научно технических мероприятия, так и отдельные услуги: бронирование отеля и конференц-зала, . К таким потребностям бизнес-туристов относят следующие услуги: Большинство таких бизнес-отелей располагает конференц-залами.

В сферу гостеприимства, согласно определениям ь ведущих специалистов в области экономики туризма, относятся гостиничный и ресторанный бизнес, предприятия транспортного обслуживания, сфера развлечений. Гостиничная сфера в структуре индустрии гостеприимства в иконуе ключевые функции, поскольку предлагает посетителям комплекс услуг, в формировании и реализации которых участвуют все сектора и элементы индустрии гостеприимства.

Таким образом, целесообразно выделить отель на индустрию как наиболее комплексную составляющую индустрии гостеприимства и рассматривать ее самостоятельнойно. В условиях конкурентного рынка услуг гостеприимства, стремление предприятий к получению наибольшей прибыли и растущая платежеспособность потребителей услуг, побуждает предприятия гостиничного бизнеса забей езпечиты не только проживание и питание, обусловливает необходимость расширения объема дополнительных и сопутствующих услуг.

Это обогащает содержание понятия"гостиничный бизнес", расширяет сферу деятельности гостиничных пред приятий, предоставляющих услуги не только собственного производства, но и смежных отраслейних галузей. Необходимо отметить, исторически понятие"гостиничное хозяйство"использовалось только для определения деятельности гостиниц. Впоследствии, в связи с разнообразием типов средств размещения, эта деятельность х хоплюе мотели, кемпинги, туристские базы и другие предприятия.

Гостиничное хозяйство - совокупность гостиничных предприятий различных типов, осуществляющие прием и оказание услуг по размещению, питанию, дополнительных и смежных услуг Кроме гостиничных предприятий, выделяются заведения размещения, не входящих в систему гостиничного хозяйства. К этой категории относятся специализированные учреждения лечебно-оздоровительного профиля и отвечает очинку, в которых размещение не является их основным видом деятельности, а цены приближены к себестоимости послег.

Сущность гостиничной индустрии заключается в нематериальном характере ее деятельности. Результатом производственно-эксплуатационной деятельности гостиниц является главный продукт в форме особого вида услуг - п услуг гостеприимства, особенность которых связывается с тем, что они создаются и реализуются в рамках одного предприятия. Производство продукта гостеприимства может осуществляться отдельно от материального продукта, то есть производственного использования материально-технической базы сооружения, коммуникаций, оборудования, инвентаря , является основой одновременного производства и реализации услуг.

Согласно особенностей обслужи тельное в гостиничном хозяйстве, где сочетаются производство и потребление услуг, этот процесс определяется понятием"предоставление услуг послуг".

Самые необычные отели мира - Интересные факты